蛋价跌至3年低位回升或要等到2季度


受今年春节后市场需求下降的影响,鸡蛋价格季节性下跌。然而,与前几年不同的是,鸡蛋价格自2月中旬以来有所下降,现已降至2013年以来的最低水平。

3月8日,邳州市万兴农贸市场鸡蛋平均价格为每斤3.30元,较上周的4.50元下跌1.20元或26.27%。与上月同期的4.77元相比,下降了1.47元,降幅为30.82%;与去年同期的4.19元相比,下降了0.89元,降幅为21.24%。当前价格低于2015年6月3.59元/公斤的平均最低价格,为2013年以来的最低价格。

根据另一项调查,毗邻邳州的山东兰陵和台儿庄的鸡蛋价格也下跌了同样多。

”春节前,鸡蛋的批发价在4.10元到4.30元/公斤之间。春节过后,鸡蛋的价格开始下降。目前批发价降至3.03元/公斤,降幅超过20%,基本处于盈亏平衡点。如果价格继续下跌,蛋鸡业将进入亏损阶段。”邳州市碾庄镇袁尚村蛋鸡养殖合作社的所有者尚裴军说,“对于农场来说,鸡蛋销售是刚性的,不受价格的影响。它们都是基于订单,主要是由于终端市场需求疲软,这影响了整体趋势。传统上,农历正月十五过后,这个节日就要结束了,副食品消费开始增加。然而,对于鸡蛋经销商来说,新鲜鸡蛋市场仍处于消化阶段,大多数经销商仍有库存。鸡蛋是刚性消费,需求是确定的。为了处置这些股票,只能以低价出售,从而降低整体价格。”

根据市场调查和分析,鸡蛋价格快速下跌的主要原因是:

首先,养殖成本的压力略有缓解。玉米作为鸡饲料的主要成分,约占总重量的65%。然而,今年的玉米市场疲软,价格持续下跌。尚裴军表示,今年元旦期间购买的优质玉米价格为0.95元/公斤,而最近购买的玉米价格仅为0.86元/公斤,这在一定程度上缓解了育种成本的压力。

第二,“禽流感”疫情已经减少。由于各级政府加强了对“禽流感”疫情防控的监管,加强了免疫、监测和检疫,近两年来没有发生“禽流感”等疫情,提高了农民扩大种植规模的积极性。

第三,终端市场需求疲软。春节过后,一些居民家里仍然有鸡蛋,他们的购买力相对下降。此外,虽然大多数食品加工企业在节后正式运营,但它们尚未开始大规模运营,鸡蛋消费市场也尚未完全启动。

后期鸡蛋价格走势主要取决于气候温度、养殖数量、饲料成本、防疫和需求等诸多因素。从?壳暗氖谐±纯矗┕谇蟮木置娼中欢问奔洹Tぜ萍鄹裨诤笃诩负趺挥猩险堑目占洌Φ暗募鄹窠嬲险堑降诙径取?

(资料来源:徐州物价局)